Wuih, resep agar-agar sarikaya yang disajikan dibawah ini bener-bener menyegarkan suasana didalam keluarga lho bunda.Coba deh agar-agar ini, selain sehat juga dapat dibuat camilan yang enak.Kue agar-agar sarikaya ini lezat banget dan segar. Hhmm, cocok jika disruput bersama dengan handai taulan dan rekan sejawat. Ada berbagai variasi kue agar-agar sarikaya sebenarnya. Tapi resep agar-agar sarikaya dibawah ini adalah yang paling mudah dan cepat dalam penyajiannya. Nah, bunda, bagi yang gak sabaran dengan resep agar-agar sarikaya segarnya langsung aja deh meluncur ke bawah dan catet jangan sampai kelupaan, hehehe.
Bahan kue agar-agar Sarikaya
- 1 bungkus (11 gr) agar-agar siap pakai
- 2 butir telor ayam, dikocok
- 1 gelas / 200 gr gula merah iris halus
- 1 gelas / 200 gr air santan
- 1 bungkus vanili
- 1/2 sdt garam
Cara membuat / memasak kue agar-agar Sarikaya
- Rebus gula merah dengan 2 gelas air, kemudian angkat dan saring.
- Campur air gula dan agar-agar, rebus hingga mendidih.
- Masukkan telur kocok, santan,garam dan vanili aduk rata, angkat.
- Tuang dalam cetakan puding, biarkan dingin lalu potong-potong sesuai selera.
Sumber:
[1]http://dapuratih.blogspot.com/2008/08/sarikaya-pandan-kelapa-muda.html
[2]cara membuat agar agar santan
[3]cara membuat agar agar jelly
[4]cara membuat agar agar busa
[5]cara membuat agar agar milo
[6]cara membuat agar agar puding
[7]cara membuat agar agar buah
[8]cara membuat agar nutrijel
[9]cara membuat agar santan
[10] 45 sahabat.