Resep membuat brownies kukus original ini merupakan lanjutan dari resep brownies panggang dan resep brownies keju, yang pernah gue share.Salah satu hal yang paling gue suka dari kue brownies adalah coklatnya. Bikin tenangg,xoxo. Kue brownies kukus ini cocoknya dihidangkan saat kumpul bareng keluarga atau teman disore hari. Sambil becanda diteras, menikmati pemandangan jalan raya yang sesak, xixi. *rumah gue ngadep jalan soalnya bun...*
Dan ternyata cara membuat kue brownies kukus pada dasarnya sama saja, tinggal keberanian bunda untuk membuat penampilan kue brownies kukusnya jadi beda...
Nah, resep kue brownies kukus dan cara membuat brownies kukus yang lezat ini dapat bunda catet dibawah ini. Mudah-mudahan dapat memenuhi selera keluarga bunda.
Bahan brownies kukus
- .
- 100 gr margarine
- 50 gr dark cooking cocholate
- 150 gr putih telur
- 1/4 st garam
- 175 gr gula pasir
- 125 gr terigu
- 1/4 st baking powder
- 25 gr almond/kenari untuk taburan
Cara membuat / memasak brownies kukus
- Panaskan kukusan
- Tim coklat masak dan margarine hingga leleh, dinginkan
- Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang, tambahkan gula, kocok hingga mengembang.
- Ayak bahan kering, masukkan dalam kocokan putih telur, aduk rata, tambahkan campuran margarine, aduk rata.
- Tuang dalam loyang brownies yang sudah dialasi kertas roti, dioles margarine dan ditaburi terigu. Taburi almon atau kenari.
- Kukus 30 menit hingga matang dengan api sedang. Angkat dan potong-potong
Sumber brownies kukus asli:
[1] 95 sahabat.
[2]Cara membuat brownis kukus asli
[3]Cara tips membuat kue brownies kukus asli