Chip cookies pada mulanya adalah makanan atau kue kecil yang dibuat oleh warga Amerika sebagai bagian dari tradisi minum teh dikala sore. Ketika resep membuat chip cookies ini sampai di Indonesia, berbagai varian chip cookies dapat kita temui sebagai sebuah karya baru yang kelezatannya tidak kalah dengan cookies aslinya.Nah, bagi bunda yang penasaran dengan resep dan cara membuat chip cookies, dapat anda coba melalui sajian resep dibawah ini. Bila dilihat dari bahan-bahan yang harus bunda persiapkan, sepertinya bukan menjadi kendala karena banyak tersedia dipasar umum tradisional atau modern.
Oke, langsung saja cekidot resep kue chip cookies yang telah mengalami modifikasi sana-sini. Jangan biarkan pikiran bunda terkekang oleh resep, mainkan imajinasi agar didapat cookies yang istimewa buat keluarga anda.Selamat mencoba!
Bahan kue Chip Cookies
- 3 / 4 gelas gula putih
- 3 / 4 cup brown sugar d
- 2 butir telur
- 2 3 / 4 cangkir semua tujuan-tepung
- 1 sendok teh vanili ekstrak
- 1 cangkir mentega atau margarin
- 1 sdt baking soda
- 2 cangkir setengah manis chocolate chips
Cara membuat / memasak kue Chip Cookies
- Panaskan oven sampai 350 derajat F (175 derajat C). Dalam mangkuk besar, aduk gula, gula merah, dan telur sampai lembut.
- Lelehkan mentega atau margarin dalam panci di atas api kecil dan aduk dengan gula bersama dengan vanili.
- Campurkan tepung dan baking soda; aduk ke dalam adonan sampai menjadi adonan. Campurkan dalam coklat chips. Panggang dalam oven selama 5 sampai 7 menit, sampai kecoklatan di tepi. Angkat.
Sumber:
[1] Resep kue kering chip cookies coklat
[2] Cara membuat chip coklat cookies manis
[3] 65 sahabat.